(左上)和三盆のキッフェルン・・250yen+税
ドイツやオーストリアの伝統菓子であるキッフェルンを
高級砂糖として知られる粒子の細かい和三盆糖でアレンジしました。
(中央)マルセイユのナヴェット・・200yen+税
南仏のマルセイユに伝わる銘菓のナヴェット。
本来のものより固さ控えめにしています。アニスとオレンジの爽やかなビスケット。
(右上)ガトーブルトン・・320yen+税
フランス、ブルターニュ地方のお菓子。
有塩バターをつかったあま塩っぱい厚焼きのサブレです。
(下中央)ココナッツのショートブレッド・・150yen+税
夏らしく故叔母しいココナッツ入り。さくさく軽く、あっさりと食べていただけます。
(右)アイスクリームショートブレッド・・250yen+税
バニラビーンズたっぷり!
バニラアイスのようなショートブレッド。
(左)はちみつフロランタン・・150yen+税
イタリアから伝えられた「フィレンツェのお菓子」という意味のフランス菓子。
アーモンドが贅沢にたっぷり!